Εστιατόριο

Το μενού αναδεικνύει τα καλύτερα υλικά από την Ελλάδα, τη Μεσόγειο και όλο τον κόσμο, τα οποία επεξεργάζονται με δεξιοτεχνία προκειμένου να αναδειχθεί στο έπακρο η αυθεντική τους ομορφιά. Η λίστα κρασιών ξεπερνά τα σύνορα με εκατοντάδες σπάνιες επιλογές.

Όσον αφορά το design του Gallina, μέσα από τις συλλογικές προσπάθειες του αρχιτεκτονικού γραφείου LOT Office for Architecture και του σχεδιαστικού στούντιο Objects of Common Interest, το όραμά μας για την σύγχρονη εστίαση έχει μετατραπεί σε μια καθηλωτική εμπειρία που ξεπερνά το συνηθισμένο. Χρησιμοποιώντας υλικά όπως μάρμαρο, ξύλο, μετάξι και μαλλί, το εστιατόριο καλεί τους επισκέπτες να απολαύσουν μια βραδιά γεμάτη απαλότητα, οικειότητα και εκλεπτυσμένη κομψότητα.